Sauces coréennes

Entrez dans l’univers gourmand de la Corée avec notre sélection de sauces authentiques, indispensables pour réussir vos plats coréens à la maison. Des saveurs intenses, relevées et parfois sucrées, qui apportent toute la richesse de la cuisine coréenne dans vos assiettes.

Les incontournables de la cuisine coréenne 🍲

• Gochujang (고추장) : la célèbre pâte de piment fermentée, à la fois épicée, sucrée et umami.

• Doenjang (된장) : une pâte de soja fermentée, idéale pour les soupes et marinades.

• Ssamjang (쌈장) : mélange savoureux de pâte de soja et de piment, parfait pour accompagner les barbecues coréens.

• Sauces BBQ coréennes : douces, sucrées ou relevées, elles subliment viandes et légumes grillés.

• Et bien d'autres encore ...